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domingo, 26 de abril de 2015

ENSALADA de QUINUA con VINAGRETA de NUECES

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La quinua se está poniendo de moda por sus muchas propiedades. Aquí os paso una receta para que la pruebes, seguro que repites. INGREDIEN...

CONEJO a las FINAS HIERBAS y ARROZ BLANCO

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Esta receta la hacía a menudo, hasta que me dijo mi comercial, ¿por que no le pones un poco de arroz blanco?. Y me explicó como hacerlo todo...
lunes, 16 de febrero de 2015

MONTADITOS de BERENJENA y QUESO con CEBOLLA CARAMELIZADA

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Un aperitivo muy apropiado para tomar una copita o una cerveza, con los amigos o la familia. Y si lo ponemos viendo una película o un parti...

APERITIVO de QUESO de CABRA, UVAS y PISTACHOS

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Esta receta me la pasaron hace tiempo, es muy fácil de hacer, y está muy buena. Bueno a mi me gusta mucho porque el queso me encanta. Con ...
domingo, 8 de febrero de 2015

CREMA de CALABACIN a mi MANERA

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El otro día puse la receta básica de la crema de calabacín, ahora quiero poner la que suelo hacer yo. En invierno caliente se puede comer e...

COLIFLOR al VAPOR

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¿Quieres cocer coliflor, pero no quieres que huela toda la casa?. Cocinala al vapor con el recipiente Varoma, podrás disfrutar de esta verd...
miércoles, 4 de febrero de 2015

CREMA de CALABACÍN

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Con mi nueva Thermomix, hice esta crema del libro digital. Yo la hago diferente, pero quería saber como queda con la cocina guiada. Queda m...
lunes, 2 de febrero de 2015

PATATAS GUISADAS con COSTILLAS de CERDO ADOBADAS

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Una receta clásica echa con mi Thermomix, al principio no me atrevía a hacerlas, porque, la verdad me quedan muy buenas en mi olla. Pero qui...
lunes, 26 de enero de 2015

ENSALADA de AHUMADOS con VINAGRETA de ALCAPARRAS, MOSTAZA y MIEL

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Esta receta me la pasó mi comercial, al principio no me llamo la atención, pero la hice ayer y nos sorprendió en casa. Es muy sencilla y la...