Este zumo tiene muchos beneficios:
- Mejora nuestra condición física
- Hidrata nuestro organismo
- Evita problemas de hipertensión
- Mejora la circulación
- Reduce los problemas de inflamación
- Diuretico
- Depura y limpia el organismo
- Retrasa el envejecimiento
- Alto contenido de antioxidantes, vitaminas y minerales
INGREDIENTES:
- 2 rodajas de sandia
- 1 pepino pequeño a medio pelar
- 1/2 limón pelado sin parte blanca, ni pepitas
- 1 tallo de apio
- Unas hojas de hierbabuena
PREPARACIÓN:
- Poner todos los ingredientes en el vaso.
- Triturar 2 minutos, velocidad máxima.
INGREDIENTES:
- 1 kilo de melón bien maduro
- 1 tomate maduro grande
- 1 hoja de albahaca
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre
- 5 lonchas de jamón serrano
- Sal
- 4 brochetas
PREPARACIÓN:
- Cortar el melón y quitar las semillas, con un vaciador hacer 4 bolas, si no tenemos hacer cuatro cuadraditos.
- Poner el resto del melón, el tomate sin pelar, la hoja de albahaca, el aceite, el vinagre y sal al gusto.
- Triturar 2 minutos en velocidad máxima.
- Introducimos en el frigorífico hasta el momento de servir, ara que esté frío.
- Picar una loncha de jamón serrano en trozos muy pequeños.
- Poner en cada brocheta 1 bola de melón y una loncha de jamón serrano enrollada.
- Remover el gazpacho y repartir en vasitos. poner por encima trocitos del jamón picado. y adornar con una brocheta.
