Como limpiar tu Thermomix®:
Se pone agua en el vaso, hasta cubrir las cuchillas, un poco de lavavajillas, cerramos con la tapadera y ponemos el cubilete. Poner a velocidad máxima unos segundos. Mientras está funcionando echar 1 vaso de agua encima de la tapadera, de este modo se aclara la tapadera.
Si está muy sucia, ponemos 1 minuto, a 100º de temperatura, velocidad cuchara, y la suciedad se desprenderá fácilmente. Después desmontarla y fregarla, verás que está prácticamente limpia y las cuchillas perfectas.
Como limpiar tu Thermomix® a fondo:
Si se ha pegado un poco podemos limpiarla a fondo, aunque esté limpia yo lo hago cada cierto tiempo, no solo queda muy limpia, sino que además queda con un brillo, como si fuese nueva.
Poner agua hasta cubrir las cuchillas, una pastilla de jabón de lavaplatos (yo pongo marca lagarto, es más barata, y queda fenomenal). Programar 20 minutos, temperatura 90º, velocidad cuchara.
Cuando termine dejar que se enfríe un poco, sin quitar el vaso.
A continuación la desmontamos y la limpiamos normalmente, quedará limpia y brillante.
Como desodorizar tu Thermomix® (método I):
A veces hemos hecho una comida que deja olor en el vaso, para quitarlo, simplemente cuando la limpies, en vez de echar agua sobre la tapadera, le pones un chorro de vinagre.
El vinagre elimina el olor rápidamente.
Como desodorizar tu Thermomix® (método II):
Este método lo utilizo cuando voy a trasladar la máquina en una bolsa, la desodorizo más a fondo, para que se le quite todo el olor.
Poner agua hasta cubrir las cuchillas, y medio limón.
Programar 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara. Cuando termine dejar enfriar, y después aclararla. Verás que olor más rico a limón.
Como secar las cuchillas completamente:
A veces queremos pulverizar un ingrediente y tiene que estar el vaso perfectamente seco, por ejemplo azúcar glas, pan rallado, etc...
El vaso es fácil secar, simplemente con una bayeta o papel de cocina.
Pero, ¿como secamos las cuchillas, sin cortarnos?, primero secamos las paredes del vaso. Después cerramos la máquina con la tapadera y programamos unos segundos en velocidad turbo, en el modelo TM-5, solo deja programar la velocidad turbo 2 segundos y lo que hacemos es ponerlo dos veces.
Verás que el agua de las cuchillas se ha quedado en las paredes del vaso, las secamos y ya podemos pulverizar lo que queramos, porque el vaso está totalmente seco.
Ah, y no olvides secar también la tapadera y el cubilete.
